Restoran, kafe, otel ve profesyonel mutfaklarda kullanılan tezgah tipi buzdolapları, hem soğuk muhafaza alanı hem de çalışma yüzeyi sunarak mutfak düzenine katkı sağlar. Ancak satın alma aşamasında yalnızca ölçüye veya kapı sayısına bakmak yeterli değildir. Soğutucu mu yoksa dondurucu mu gerektiği, cam kapı ya da çekmece tercihi ve cihazın mutfaktaki konumu da doğru modeli belirler.
Tezgah tipi buzdolabı satın almak isteyenler için farklı ürün seçenekleri sunan dört siteyi ve seçim yaparken dikkat edilmesi gereken temel noktaları bir araya getirdik.
Tezgah tipi buzdolabı seçerken nelere dikkat edilmeli?
Tezgah tipi buzdolabı seçerken öncelikle mutfaktaki mevcut alanı ve günlük saklama ihtiyacını belirlemek gerekir. Kapı sayısı, cihazın genişliği ve iç hacmiyle birlikte değerlendirilmelidir. Ayrıca kullanılacak kapların ölçüleri, mutfaktaki çalışma akışı ve cihazın havalandırma gereksinimleri de göz önünde bulundurulmalıdır.
2 kapılı mı, 3 kapılı mı tercih edilmeli?
2 kapılı tezgah tipi buzdolapları, daha sınırlı alanı bulunan veya orta ölçekte depolama ihtiyacı olan mutfaklar için değerlendirilebilir. 3 kapılı modeller ise genellikle daha geniş gövde ve farklı bölmelere erişim imkânı sunar. Ancak kapı sayısı tek başına kapasiteyi belirlemez. Satın almadan önce ürünün net iç hacmini ve dış ölçülerini karşılaştırmak gerekir.
Soğutucu mu, dondurucu mu?
Günlük kullanımda soğuk muhafaza edilmesi gereken sebze, sos, içecek ve benzeri ürünler için tezgah tipi soğutucular tercih edilir. Dondurulmuş gıdaların saklanması gerekiyorsa tezgah tipi derin dondurucu modelleri incelenmelidir. İki farklı ihtiyacın bir arada bulunduğu mutfaklarda mix modeller de değerlendirilebilir. Bu ürünlerde soğutucu ve dondurucu bölümlerin nasıl düzenlendiği ürün özelliklerinden kontrol edilmelidir.
Cam kapılı mı, çekmeceli mi?
Cam kapılı modeller, dolap içindeki ürünlerin kapıyı açmadan görülebilmesini sağlar. Bu özellik, ürünleri hızlıca kontrol etmenin önemli olduğu hazırlık ve servis alanlarında kullanışlı olabilir.
Çekmeceli modeller ise malzemeleri ayrı bölümlerde düzenlemek ve ihtiyaç duyulan ürüne doğrudan ulaşmak isteyen mutfaklar için uygundur. Çekmece sayısı, ölçüleri ve iç düzeni günlük hazırlık işlerine göre seçilmelidir.
Set altı modeller hangi mutfaklar için uygun?
Set altı tezgah tipi dolaplar, daha alçak yapıları sayesinde belirli mutfak ekipmanlarının veya çalışma tezgâhlarının altında konumlandırılabilir. Özellikle alanın verimli kullanılması gereken mutfaklarda tercih edilebilir. Ancak cihazın yüksekliği, yerleştirileceği ekipmanın ölçüleri ve havalandırma boşlukları önceden kontrol edilmelidir.
Tezgah tipi buzdolabı satın alabileceğiniz 4 site
1. Mutfak10
Mutfak10, tezgah tipi buzdolabı arayan işletmeler için farklı ürün gruplarını tek kategori altında bir araya getiriyor. Tezgah tipi soğutucuların yanı sıra dondurucular, cam kapılı modeller, çekmeceli soğutucular, çekmeceli derin dondurucular, set altı dolaplar ve mix dondurucu-soğutucu seçenekleri de bulunuyor.
Geniş ürün yelpazesi, farklı mutfak ihtiyaçlarına göre karşılaştırma yapmayı kolaylaştırıyor. Kategori sayfasındaki filtreler arasında aynı gün kargo ve kampanyalı ürün seçenekleri de yer alıyor. Bazı ürünlerde ücretsiz kargo ve aynı gün kargo bilgileri gösterilirken, ürün seçimi konusunda yardım almak isteyenler için “Uzmanımıza Sorun” seçeneği de sunuluyor.
Soğutucu, dondurucu, cam kapılı veya çekmeceli model arayanlar ürünleri aynı kategori üzerinden inceleyebilir. Böylece farklı kullanım tiplerini tek noktadan karşılaştırmak mümkün oluyor.
Mutfak10 tezgah tipi buzdolapları kategorisini inceleyin.
2. Mutfakal
Mutfakal, endüstriyel mutfak ekipmanları arasında tezgah tipi buzdolabı modellerine de yer veren e-ticaret sitelerinden biri. Kategorisinde camlı, çekmeceli ve evyeli seçenekler bulunuyor. Empero gibi markaların farklı kapı ve çekmece düzenlerine sahip ürünleri de listeleniyor.
İki, üç ve dört kapılı alternatifleri karşılaştırmak isteyenler Mutfakal’ın kategori sayfasını inceleyebilir. Ürünlerin ölçü ve model bilgilerine göre mutfaktaki kullanım alanına uygun seçenekler değerlendirilebilir.
3. Diktaş Mutfak
Diktaş Mutfak, tezgah tipi buzdolaplarının yanı sıra endüstriyel mutfak ve soğutma ekipmanları da sunuyor. Ürün kategorisinde Empero ve İndustrio markalarının iki, üç ve dört kapılı modelleriyle birlikte cam kapılı, çekmeceli, derin dondurucu ve set altı seçenekleri yer alıyor.
Ürün sayfalarında ölçü ve model kodu gibi bilgilere ulaşılabiliyor. Farklı kapı ve çekmece düzenlerini incelemek, mutfak alanına uygun ürünü belirlemek isteyenler için alternatif bir satış noktası.
4. Enova Endüstriyel Mutfak
Enova Endüstriyel Mutfak, tezgah tipi buzdolabı ve dondurucu seçenekleri için teklif alınabilen firmalardan biri. Ürün sayfasında iki ve üç kapılı soğutucu modellerin yanında derin dondurucu ve cam kapılı alternatifler de belirtiliyor.
Enova, kapasite ve montaj gibi kalemleri de içeren proje bazlı teklif yaklaşımı sunuyor. Standart ürün seçiminin yanı sıra mutfak projesine göre değerlendirme yapmak isteyen işletmeler firma üzerinden teklif talep edebilir.
Satın almadan önce ölçüleri ve kullanım ihtiyacını karşılaştırın
Tezgah tipi buzdolabı alırken yalnızca cihazın genişliğini değil, derinliğini ve yüksekliğini de ölçmek gerekir. Kapıların veya çekmecelerin rahat açılabileceği alan bırakılmalı; motor ve havalandırma bölümünün önü kapatılmamalıdır. Kullanılacak GN küvetlerin veya saklama kaplarının ölçülerinin dolabın iç düzenine uygun olup olmadığı da kontrol edilmelidir.
Son karar öncesinde ürünün soğutucu ya da dondurucu olarak kullanım amacını, kapı veya çekmece düzenini, iç hacmini, enerji ve elektrik gereksinimlerini, garanti ve servis koşullarını karşılaştırmak faydalı olacaktır. Ayrıca güncel fiyat, stok ve teslimat bilgileri için satın alınacak ürünün kendi sayfası incelenmelidir.
